Vino azul "BLUE"
Todo cambia ¿Por qué no ha de
cambiar el tradicional color del vino?
¡Todo es posible!
El vino azul "Blue" fue creado por el
bodeguero y enólogo lagunero Manuel Capote tras meses de investigación, y fue
presentado en la noche de San Andrés.
El primer vino azul de las Islas
Canarias (España) se ha elaborado en La Laguna, bajo el nombre de marca “BLUE” (azul, en inglés),
aplicando procesos que modifican el sabor y color, lo que lo convierte en un
innovador producto, dulce y apetecible, dirigido a un público joven y sin prejuicios
que se quiera acercar al consumo del vino.
Sin duda, el primer impacto visual con el consumidor al verlo, olerlo y beber el vino azul será algo fuerte, ya que transgrede las fronteras desde lo gustativo, visual y olfativo, todo lo sensible y sensitivo de los seres humanos! (Leer más sobre el color de los alimentos, aquí)
El vino carece de “Denominación
de Origen” y se produce en las Bodegas Balcón de La Laguna, situadas en Las
Mercedes en el municipio de La Laguna en la Isla de Tenerife (Canarias, España)
y está elaborado con uvas de la comarca de Tacoronte – Acentejo con una
graduación alcohólica de once grados.
BLUE se elabora aplicando un
proceso de pigmentación sobre una base vínica a la que se añaden pigmentos
naturales.
En el acto de presentación, el
Alcalde de La Laguna, José Alberto Díaz, que estuvo acompañado por numerosos
miembros de la corporación de Aguere, apadrinó el nuevo vino BLUE.
También estuvieron presentes en el evento, el Consejero Delegado de la Empresa Pública GMR, Juan Antonio
Alonso, y los ex Directores Generales de Agricultura y del ICCA del Gobierno de
Canarias, Pedro Tomás Pino y Alfonso López, respectivamente.
Foto: Manuel Capote, enólogo.
-"BLUE
no ha sido creado para el gusto de los expertos o catadores de vino sino que se
dirige a cualquier persona que se quiera acercar al fascinante mundo del vino y
que quiera probar este innovador producto, joven y provocador, que al carecer
de reglas invita a ser consumido en cualquier momento, lugar y con cualquier
comida"- afirmó en el acto de presentación y lanzamiento Manuel
Capote, enólogo y bodeguero, quien tuvo la oportunidad de probar en FENAVIN el
vino de color azul que se ha hecho famoso estos días en las Canarias, España;
esperando llegue a Buenos Aires, Argentina (o al menos me envíen una botella
para probarlo!)
Foto: Manuel Capote
Me parece fantástico este nuevo
vino azul “BLUE” porque es el color de la amistad, los sueños, las fantasías,
logros y éxitos, ideal para reunión de amigos; matiz asociado con la unidad, la
unión y confianza que brinda una alta dosis de fidelidad.
El color es luz y es intangible, inside sobre los sentidos, los niveles sensoriales y las emociones.
Me gustaría probar éste vino para saber que se siente como experiencia.
Percibimos a través de los sentidos y nos expresamos
a través de las emociones
Desde el Marketing Sensorial, la comunicación a través de los sentidos y Branding de las emociones, me encanta el nuevo vino azul; buena creatividad e innovación, apelando al COLOR!
El Color Comunica.
¡Felicitaciones!
A brindar ¡Salud! Cheers!
Asesora de Imagen y Comunicación
Especialista en Branding y COLOR. Autora de "El Color Comunica".
Especialista en Branding y COLOR. Autora de "El Color Comunica".
Capacitación para empresas y profesionales.
Conferencista internacional.
Consultora en Redes Sociales, Social Media Marketing.
Dedicada a la Imagen de Marca Corporativa.
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